Formule à 16.–/pers.
8 pièces

  • Mini sandwiches jambon, fromage frais
  • Mini quiches aux poireaux
  • Mini choux mousse de crevettes
  • Mini canapés oeufs/mayo
  • Brochettes Gruyère, lard sec, raisin
  • Petits fours sucrés

Formule à 25.–/pers.
12 pièces

  • Mini sandwiches roastbeef, tartare, rampons
  • Mini choux mousse de jambon
  • Mini crêpes au saumon, mousse de raifort, jeunes pousses
  • Tartelettes oignons caramélisés et noisettes torréfiées
  • Verrines poulet caramélisé sur couscous
  • Mini brochettes de crevettes
  • Mini tartelettes au citron
  • Mini éclairs au chocolat

Formule à 32.–/pers.
15 pièces

  • Mini sandwiches jambon
  • Mini sandwiches au thon
  • Mini choux mousse de tomate séchée
  • Mini crêpes au saumon
  • Mini canapés oeufs/mayo
  • Mini quiches aux poireaux
  • Mini brochettes tomate/mozza
  • Mini croissants aux olives
  • Verrines cocktail de crevettes
  • Mini tartelettes au citron
  • Mini éclairs chocolat
  • Verrines Tiramisu

Formule « Luxe » à 38.–/pers.
15 pièces

  • Mini éclairs foie gras et figues
  • Mini sandwiches roastbeef, tartare et rampons
  • Mini sandwiches Brie, miel et noix
  • Mini tartelettes aux morilles
  • Verrines betterave, chantilly de chèvre
  • Verrines crème d’avocat sur effilochée de crabe
  • Mini club sandwiches écrevisse et citron vert
  • Mini brochettes figue fraîche et jambon cru (en saison)
  • Magret de canard sur spéculos et chutney de mangue
  • Cuillères de tartare de bœuf maison
  • Mini truffés chocolat
  • Mini babas au rhum
  • Verrine mousse de fruits de saison (printemps/été : framboise, automne/hiver : passion et mangue)

Nous sommes à votre disposition pour vous proposer une
formule 100% végétarienne

Les prix sont indiqués hors taxes.
Fusion Traiteur rajoutera la TVA au taux de
2,5% (sans service) ou 7,7% (avec service)