{"id":2195,"date":"2022-02-23T10:28:36","date_gmt":"2022-02-23T09:28:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/?page_id=2195"},"modified":"2026-03-04T10:57:34","modified_gmt":"2026-03-04T09:57:34","slug":"buffets-personnalises","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/buffets-personnalises\/","title":{"rendered":"Buffets personnalis\u00e9s"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Ces buffets sont propos\u00e9s pour des groupes \u00e0 partir de 20 personnes<\/strong><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Composez vous-m\u00eame votre buffet en vous inspirant des sp\u00e9cialit\u00e9s ci-dessous.<\/strong><\/span><\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/6″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Choisissez pour l’ensemble de vos invit\u00e9s :<\/strong><\/span><\/h3>\n

– 6 entr\u00e9es<\/strong><\/span>
\n<\/strong><\/span>– un plat principal
\n<\/strong><\/span>– un dessert<\/strong><\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/6″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Les Entr\u00e9es<\/strong><\/span><\/h4>\n

Gaspacho andalou
\nVelout\u00e9 courge et ch\u00e2taignes
\nTerrine de foies de volaille
\nTerrine de ch\u00e8vre et poivrons confits
\nPetits bateaux de melon et jambon cru (en saison)
\nL\u00e9gumes grill\u00e9s parfum\u00e9s \u00e0 l\u2019ail et huile d\u2019olive
\nHoumous (pur\u00e9e de pois chiches) et pains pita
\nPlateau de saumon fum\u00e9
\nAssortiments de charcuteries
\nTzatziki et pains pita
\nSalade mozzarella, tomates et basilic
\nSalade de fruits de mer
\nSalade Grecque
\nSalade roquette et tomates cherry
\nSalade endives, roquefort et noix
\nSalade ch\u00e8vre, croutons, lardons et oeufs de caille<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les Plats<\/strong><\/span><\/h4>\n

LES LASAGNES<\/strong>
\nLasagne classique boeuf
\nLasagne ricotta & \u00e9pinards
\nLasagne champignons & jambon cru
\nLES TAJINES<\/strong>
\nTajine agneau & pruneaux
\nTajine poulet olives & citrons confits
\nTajine v\u00e9g\u00e9tarienne
\nLES CURRYS<\/strong>
\nCurry poulet, lait de coco, curry rouge et riz
\nCurry gambas, lait de coco, curry vert et riz
\nCurry v\u00e9g\u00e9tarien (lentilles corail, l\u00e9gumes de saison),riz
\nLES R\u00d4TIS<\/strong>
\nR\u00f4ti de porc, sauce paprika (riz ou pommes duchesse)
\nR\u00f4ti de veau (suppl\u00e9ment 5.-), sauce aux bolets
\n(riz ou pommes duchesse)
\nR\u00f4ti de dinde, sauce curry moutarde
\nLES COCOTTES
\n<\/strong>Boeuf Bourguignon
\nBlanquette de poulet
\nOsso bucco \u00e0 la Milanaise<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Les Desserts<\/strong><\/span><\/h4>\n

Brochette de fruits, sauce chocolat et piment
\nDuo de mousse (choco blanc\/choco brun)
\nTiramisu classique
\nTiramisu aux fruits rouges
\nMousse aux framboises
\nMousse de ch\u00e2taignes
\nMousse mangue et fruits de la passion
\nPana cota sur coulis de fruits rouges
\nSalade de fraises menthe (selon saison)
\nTartelette au citron
\nTartelette aux framboises
\nTruff\u00e9e chocolat
\nCaf\u00e9 Gourmand (Chf 2.-\/suppl\u00e9mentaire)<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

50.- par pers.<\/span><\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Le prix est indiqu\u00e9 hors taxes<\/strong>
\nFusion Traiteur ajoutera la TVA au taux de
\n<\/strong>2,6% (sans service) ou 8,1% (avec service)<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””] Ces buffets sont propos\u00e9s pour des groupes \u00e0 partir de 20 personnes [\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text] Composez vous-m\u00eame votre buffet en vous inspirant des sp\u00e9cialit\u00e9s ci-dessous. [\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/6″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_column_text] Choisissez pour l’ensemble de vos invit\u00e9s : – 6 entr\u00e9es – un plat principal – un dessert [\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/6″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][vc_column_text] Les Entr\u00e9es Gaspacho andalou Velout\u00e9 courge et […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":59,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2195","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2195"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2599,"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2195\/revisions\/2599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fusion-traiteur.ch\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}